FRUTOS SECOS Y EL COLESTEROL

Los frutos secos y el Colesterol

El colesterol y los frutos secos

El fruto seco es un alimento cardiosaludable, 

dada su composición ayuda a mantener a raya sobre todo el colesterol malo o LDL. 

Los frutos secos están aconsejados dentro de una dieta sana y equilibrada,

 ya que son ricos en 

vitaminas (como la vitamina E), 

ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, 

minerales (como el calcio, magnesio, fósforo y selenio),

 fibra y antioxidantes (fitoesteroles),

 estos nutrientes son beneficiosos y esenciales para nuestro organismo.

Son numerosos los estudios cuyas conclusiones finales afirman 

que aquellas personas que 

consumen a diario entre 30 y 40 gramos de frutos secos 

disminuyen un 8% la concentración total de colesterol perjudicial o LDL.

Su riqueza en vitamina E

 hace que mejore el metabolismo celular 

y reduce la oxidación de las grasas

 y su rico contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 

hacen aumentar la concentración del denominado colesterol bueno o HDL,

 mientras que por su alto contenido en fibra 

hace que nuestro organismo deseche el exceso del colesterol malo o LDL.

Existen frutos secos que dada su composición 

destacan por encima de otros como protector cardiovascular, 

esto son las nueces, almendras, avellanas, castañas, piñones, pistachos.

Debemos introducir estos frutos secos a poder ser crudos 

(para mantener intactas sus propiedades) 

dentro de nuestra dieta, y dejar atrás el consabido tópico que siempre se le ha asignado 

a este alimento “Los frutos secos engordan”, 

cuando actualmente son muchas las dietas de adelgazamiento

 donde incluyen este alimento dado sus beneficios y su poder saciante

 gracias a su contenido en fibra.

Actuemos en consecuencia 

y ayudemos a nuestro organismo a protegerse 

de sufrir algún percance cardiovascular.

Información facilitada por +Javier Gonzalo de Todofrutossecos.es. Tienda online venta de frutos secos, caramelos, golosinas, chocolate, bombones, gominolas, dulces, aperitivos, conservas, chicles, piñatas, bolsas de cumpleaños y otros productos de impulso.

Publicado por Javier Gonzalo en miércoles, enero 14, 2015